Recurrimos de nuevo a Barman in Red para encontrar inspiración para esta noche. El cóctel afrodisíaco Pasión de amor es una bebida refrescante y muy afrutada, con el toque especial del jarabe de jengibre. Este trago no os dejará indiferentes.

Nos gusta todo del cóctel Pasión de amor: el aroma, el color y, por supuesto, el sabor. Que no os asusten los jarabes de frutos rojos y jengibre, son muy sencillos de elaborar. Seguid las instrucciones de Barman in Red para preparar este colorido cóctel afrutado y disfrutad brindando en la mejor compañía.

Ingredientes

Ginebra

Amaretto

Jarabe de jengibre

Jarabe de frutos rojos

Zumo de limón

Zumo de arándanos

Uvas rojas

Preparación

Para elaborar este cóctel necesitamos antes hacer nuestros propios jarabes de jengibre y de frutos rojos. Para aprender a hacerlos paso a paso, y poder usarlos en otras bebidas, seguid las instrucciones de Barman in Red aquí: Jarabe de jengibre y Jarabe de frutos rojos.

Una vez listos los jarabes, en un vaso mezclador ponemos 3 o 4 hielos, 30 ml de zumo de arándanos, 30 de zumo de limón, 30 ml de nuestro jarabe de jengibre, 60 ml de ginebra y 15 ml de Amaretto (licor de almendras). Removemos bien la mezcla con una cuchara larga durante unos 20 segundos y preparamos la copa para servir.  Llenamos unos ¾ de la copa de hielo picado y vertemos la mezcla filtrándola, para evitar que caigan los hielos grandes. En la superficie añadimos unos 30 ml de jarabe de frutos rojos para darle color y decoramos con un par de uvas rojas.