¡Feliz día de San Patricio! En Pasionis queremos celebrar con vosotros esta fecha especial brindando con un cóctel para la ocasión: Coffe Beer, café irlandés con cerveza, hará las delicias de los aficionados a la cerveza y al whisky, con un interesante toque de café. Este cóctel afrodisíaco te despierta y te llena de energía para toda la noche.

Si estás buscando una copa original para disfrutar y degustar poco a poco, cálida, con matices y carácter, el Coffe Beer de Barman in Red es el trago ideal. ¡Sigue las instrucciones del experto para hacer en casa esta bebida especial y celebrar el St. Patrick’s Day como se merece!

Ingredientes

Cerveza estilo Lager

Whisky

Jarabe de azúcar

Café

Crema de leche

Nuez moscada

Preparación

Para empezar, hacemos el jarabe de azúcar nosotros mismos mezclando dos cucharadas de azúcar blanco por una de agua caliente. Ahora, en una coctelera o vaso mezclador ponemos hielos, 15 ml de nuestro jarabe de azúcar, 30 ml de café y 30 ml de whisky. Removemos la mezcla y la vertemos en la copa, filtrándola para que no caigan los hielos pero la bebida esté fría. Rellenamos el resto de la copa con la cerveza rubia, muy fría, montamos ligeramente la crema de leche (o nata líquida) y ponemos un par de cucharadas en la superficie. Para decorar y añadirle un extra en especias afrodisíacas, espolvoreamos un poco de nuez moscada sobre la copa y servimos.