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Cóctel afrodisíaco: Borracho de amor
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Cóctel afrodisíaco: Borracho de amor

Barman in Red nos presenta un cóctel afrodisíaco muy afrutado y colorido, el Borracho de amor. Esta bebida juega con los colores, de un intenso rojizo, con el contraste de texturas gracias a la nata líquida y también con los sabores, mezcla de vodka e ingredientes afrutados.

El cóctel Borracho de amor es sencillo de elaborar, pero necesitamos una licuadora y un poco de preparación previa montando la nata líquida. Es una bebida consistente, aromática y agradable a la vista, además de ser muy original por el juego de texturas y sabores que percibimos en capas. ¡Disfruta con tu pareja o amigos de este cóctel afrodisíaco del amor!

Ingredientes

Vodka

Licor de melocotón

Triple seco (Cointreau)

Granadina

Fresas

Nata líquida

Preparación

Para preparar este cóctel es necesario utilizar una licuadora, en la que añadimos hielo picado, 5 fresas naturales lavadas y troceadas, 15 ml de licor de melocotón y 15 ml de Triple seco. Barman in Red utiliza Cointreau en esta ocasión, pero podemos elegir otro triple seco que se más de nuestro gusto. A la mezcla sumamos 30 de vodka y un chorrito de Granadina, para que aporte color. Licuamos todos los ingredientes durante unos 10 segundos o hasta que quede una mezcla homogénea. Para servir, el experto recomienda utilizar un vaso bajo y ancho en el que primero servimos la mezcla que hemos licuado. Luego, creamos una segunda capa con un poco de nata líquida (o crema de leche), que hemos enfriado previamente y que quedará sobre el resto de la bebida. Para servir la nata líquida podemos utilizar una cuchara, así evitamos que se mezclen los colores, y es preferible que la montemos un poco para que tenga consistencia. Para decorar, ensartamos tres fresas y las colocamos en el borde de la copa.

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